新疆平安网讯 3月7日，自治区、乌鲁木齐市两级市场监督管理、教育部门组成联合检查组，开展2024年春季校园食品安全联合检查，及时消除校园食品安全风险隐患，保障师生餐食安全。

此次行动主要检查学校食品安全主体责任落实情况，学校食品安全总监、食品安全员配备及履职情况，“日管控、周排查、月调度”管理机制落实情况，学校食堂防鼠、防蝇、防虫、防尘、防腐“五防”措施落实情况，“互联网+明厨亮灶”智慧监管接入情况，学校食堂执行《餐饮服务食品安全操作规范》等制度情况。

联合检查组先后来到乌鲁木齐市第4中学、第22小学和第12中学，仔细检查了食堂的原材料储备间、后厨以及相关从业人员证照。同时，对索证索票、进货查验、从业人员健康管理、食品留样等制度落实进行了重点检查，要求学校严格落实“日管控、周排查、月调度”机制，严格落实校园食品安全管理主体责任，切实执行食品安全校（园）长负责制，加强食品安全日常管理，严控环境卫生和加工制作过程。

自治区市场监管局食品经营安全监管处副处长徐姝迪说，校园食品安全工作一直都是全疆市场监管系统的工作重点，根据食品安全“四个最严”相关工作要求和标准，今年自治区市场监管局联合自治区教育厅等部门在全疆范围内展开为期六个月的校园食品安全排查整治专项行动。

徐姝迪表示，以检查推整改，以指导促提升，联合检查进一步督促学校切实履行主体责任、强化校园食品安全属地管理“党政同责”责任、压紧压实行业主管部门责任以及监管部门监管责任，规范承包经营行为，筑牢食品安全防线，守护校园食品安全。