“新鲜”,正是创新的滋味
来源: 天山网-新疆日报   发布时间: 2023-09-07 11:40:23  作者:林火灿

近日,新疆尼勒克县三文鱼喜获丰收的新闻冲上了热搜榜,引发疆内外网友广泛关注。

三文鱼有着“水中珍品”的美誉,是横跨东西方餐桌的美食。不过,美味的三文鱼并不好“养活”。三文鱼对生长的水温条件要求高,对养殖的水质环境要求也很高,养殖户稍有不慎就可能满盘皆输。

即便如此,尼勒克县还是成功地让三文鱼“安了家”,实现了大丰收,预计今年将产出6000吨。新疆三文鱼从距离海洋最远的地方,销往了俄罗斯、新加坡等国家,“跃”上了世界餐桌。

在广袤的新疆大地,这样的水产品养殖奇迹还有不少。南美白对虾、罗非鱼、石斑鱼、鲍鱼、龙虾等新疆产的水产品陆续登上了疆内外消费者的餐桌,一些水产品甚至远销海外。许多网友戏称,这些水产品产自不靠海的新疆,可以称为“新鲜”。

从无到有,从养活到规模化养殖,并成为当地群众增收的重要途径,“新鲜”成功的背后,是企业、政府、科研团队、广大群众等各方力量共同努力的结果,而其中最为关键的,无疑是背后的科技与“狠活”。

正是依靠科技领域的创新与突破,深居内陆、远离海洋的新疆,才能成功配制出与天然海水一样的“人造海水”,才能通过科学管理和环境保护克服养殖过程中的种种难题,才能紧密结合本地的气候特点、水资源和土地优势,成功找到适合本地实际的养殖模式,为本地乃至国内外消费者品尝“新鲜”料理创造条件,为本地群众拓宽了致富路。

“新鲜”的底味,是创新的滋味。“新鲜”的成功,再一次用实践印证了“科技是第一生产力”的重要论断。传统农业靠天气,现代农业靠科技。从国际经验看,农业强国往往也是农业科技强国。一些人口不多、面积不大的国家之所以成为农业强国,关键就是用科技创新的强项,补齐了资源要素禀赋的短板。

党的十八大以来,我国农业科技事业加快发展,创新体系更加健全,创新能力显著增强,农业科技进步贡献率从2012年的54.5%提高到2021年的61.5%。在新疆,以农业科技进步为支撑,农业机械化水平稳步提升,良田、良种、良机、良法多种因素共同驱动农业生产能力持续增强。

当前,新疆正处于从农业大区向农业强区跨越的关键阶段,无论是守牢保障国家粮食安全的底线,还是推动农业发展从规模到效益、从数量到质量的跃升;无论是构建具有新疆特色的现代农业产业体系,还是千方百计促进农民持续增收;无论是压茬推进乡村振兴,还是加快建设农业强区,都离不开硬核科技实力的支撑。

因此,必须按照中央统一部署,加快以农业关键核心技术攻关为引领,以产业急需为导向,聚焦底盘技术、核心种源、关键农机装备等领域,加强农业关键核心技术攻关,尤其是针对现代农业发展最紧迫的科技需求,加强协同攻关,力争在基础性公共性农业科研领域占领高地。

与此同时,要强化农业科技服务,引导广大农业科技工作者深入基层、深入一线,发挥科技与人才的综合优势,破除科研与农业发展“两张皮”,把科研论文写在大地上,为农业插上科技翅膀。帮助群众解决发展现代农业中遇到的困难和问题,增强农民科学种植、科学养殖意识,帮助农民掌握科学要领,提高农业生产的精细化程度,让农民在科技兴农中获益。




责任编辑:李晓晓